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本かつおだし
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素材力だし®
調理時間
~5分
漬物と塩こんぶのあごだし茶漬け
漬物と塩こんぶのあごだし茶漬け
焼きあごだし
身近な食材を使い、手軽に作れるお茶漬けです。
シンプルな味わいで、『素材力だし 焼きあごだし』の風味を楽しめます。
■ このレシピについて
レシピカテゴリ
レシピテーマ
簡単・時短
、
定番
材料
■ 2人分 | エネルギー:330Kcal | 食塩相当量:1.8g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
ごはん
360g
柴漬け(またはお好みの漬け物)
20g
塩こんぶ
10g
あられ(お好みで)
適量
小ねぎ
適量
[A]熱湯
350ml
[A]素材力だし[焼きあごだし]
1/2本
[A]薄口しょうゆ
小さじ1
[A]塩
小さじ1/6
作り方
■ 調理時間:5分以内
❶ 柴漬けはみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。
❷ [A]を混ぜておく。
❸ 器にごはんを盛り、塩こんぶ・柴漬けをのせる。②を注ぎ、あられ・小ねぎを散らす。
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