こんぶだし
サバの水煮缶を使用して簡単にできる常備菜です。 しょうがをオリーブ油で炒め缶詰めやサバの臭みを消します。クリームチーズの酸味がサバに良く合います。ご飯にのせたり、混ぜたり、おにぎりの具にも合います。 素材力だし[こんぶだし]を加えて旨みとコクをアップ。旨みの相乗効果でよりおいしくなります。
本かつおだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし