定番！大根とわかめのみそ汁

大根とわかめを使用した基本の味噌汁です。大根にかつお風味がよく染みたおいしい味噌汁です。

■ このレシピについて

レシピカテゴリレシピテーマ	野菜類海藻類みそ汁定番

材料

■ 4人分｜エネルギー：29kcal ｜食塩相当量：1.6g ※エネルギー・塩分量は1人分の値です。

素材力本かつおだし	スティック1本
水	600cc

■ 調理時間：10分

1 大根は拍子木切りにします。
2 鍋に水を沸かし、沸いたら素材力本かつおだし・大根を入れてやわらかくなるまで煮ます。
3 味噌、ふえるわかめちゃんを入れて出来上がりです。

味噌を入れた後は煮立たせないように注意してください。
好みにより薬味を散らしたりバターを少々加えると風味がかわります。