いりこだし
飛鳥鍋は古くから食べられてきた鍋料理です。牛乳は、飛鳥時代には宮廷への献上品として記録されており、肉食禁止になった時代にも、薬として飲まれていました。
本かつおだし
こんぶだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし