体ぽかぽか生姜ぞうすい
材料
■ 2人分 ｜ エネルギー：364kcal ｜ 食塩相当量：0.8g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| 鶏もも肉 | 100g |
|---|---|
| しめじ | 30g |
| 万能ねぎ | 適量 |
| ごはん | 300g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
|---|---|
| 素材力こんぶだし | スティック1/2本 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 水 | 450cc |
| 生姜 | 適量 |
作り方
■ 調理時間：10分
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けておく。
②鍋に水を入れて湯を沸かし、鶏もも肉・しめじを入れ、しょうゆ・酒・素材力こんぶだしで味付けをする。
③材料に充分火が通ったらごはんを入れて塩で味を整える。
④器に盛り付け、小口切りの万能ねぎ、すりおろした生姜をのせて出来上がり。
②鍋に水を入れて湯を沸かし、鶏もも肉・しめじを入れ、しょうゆ・酒・素材力こんぶだしで味付けをする。
③材料に充分火が通ったらごはんを入れて塩で味を整える。
④器に盛り付け、小口切りの万能ねぎ、すりおろした生姜をのせて出来上がり。
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