トップ
素材力だし
®
のこと
素材力だし
®
の原点
カンタン減塩生活
商品情報
よくあるご質問
レシピ検索
(おかわりレシピ帖)
食のマメ知識
企業情報
(外部リンク)
素材力だし
®
の原点
カンタン減塩生活
商品情報
よくあるご質問
カテゴリ
選択しない
■ごはん
- 炊き込みごはん・混ぜごはん
- 洋食もの
- 雑炊・お粥など
- 丼もの
- その他
■おかず
- 肉類
- 卵
- 魚介類
- 豆・豆製品
- 野菜類
- 海藻類
- きのこ類
- おかず その他
■汁物
- みそ汁
- スープ
- すまし汁
- 汁物 その他
■麺と鍋物
- 温かい麺料理
- 鍋料理
- 冷たい麺料理
- 麺と鍋物 その他
- パスタ類
■パッケージ掲載レシピ
- 本かつおだし
- こんぶだし
- いりこだし
- 焼きあごだし
- 七素材の旨みだし
■レシピテーマ
- 定番
- 減塩
- おつまみ
- お弁当
- 簡単・時短
- 世界の料理
- おやつ
- 過去の特集
- 万能だれ
商品名
選択しない
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
キーワード
詳細検索
素材力だし®
調理時間
10~20分
たけのこと牛肉の和だし炒め
たけのこと牛肉の和だし炒め
焼きあごだし
甘辛く味付けした牛肉と、旬の野菜を炒め合わせたごはんに合う一品です。
■ このレシピについて
レシピカテゴリ
レシピテーマ
お弁当
、
おつまみ
材料
■ 2人分 | エネルギー:265kcal | 食塩相当量:1.4g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
牛こま切れ肉
160g
たけのこ(水煮)
100g
アスパラガス
60g
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
すりおろししょうが(チューブ)
3g
素材力だし[焼きあごだし]
1本
サラダ油
大さじ1
作り方
■ 調理時間:15分以内
❶ たけのこは5mm幅程に切り、アスパラガスはすじが固い部分の皮・ハカマを取り除き、斜め4~5等分に切る。
❷ サラダ油を熱したフライパンで①を炒め、焼き色がついたら取り出しておく。
❸ 空いたフライパンで牛こま切れ肉を炒め、半分ほど火が通ったらしょうゆ・みりん・おろししょうがを入れて水分を飛ばすように炒め絡める。
❹ ③に②・素材力だし[焼きあごだし]を入れ、サッと炒め合わせて器に盛る。
■ 合わせて見たいレシピ
おっ切り込み(群馬県)
関西風きつねうどん
運動会にも!スタミナう巻き
若竹煮〜関西風〜
生姜ご飯
■ このレシピで使う商品はこちら
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし