レタスとトマトの豆腐入り中華風スープ
材料
■ 4人分 ｜ エネルギー：34.5Kcal ｜ 食塩相当量：0.5g
※エネルギー・塩分量は1人分の値です。
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| トマト | 中1個 |
| レタス | 2枚 |
| 長ねぎ | 20g |
| 塩・こしょう | 少々 |
|---|---|
| 醤油 | 小さじ2 |
| 素材力こんぶだし | 1本 |
| 水 | 3カップ |
作り方
■ 調理時間：15分
①トマトはくし型､レタスはザク切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
②分量の水を沸かし､素材力本かつおだし、スプーンですくった絹ごし豆腐を入れる。
③豆腐が温まったらトマト･レタスを入れ､ひと煮立ちしたら長ねぎを入れて出来上がり。
②分量の水を沸かし､素材力本かつおだし、スプーンですくった絹ごし豆腐を入れる。
③豆腐が温まったらトマト･レタスを入れ､ひと煮立ちしたら長ねぎを入れて出来上がり。
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
焼きあごだし
七素材の旨みだし
