しじみの味噌汁レシピ

しじみの風味とこんぶのだしがピッタリな味噌汁。

■ このレシピについて

レシピカテゴリレシピテーマ	魚介類みそ汁簡単・時短、定番

材料

■ 4人分｜エネルギー：47Kcal ｜食塩相当量：0.9g ※エネルギー・塩分量は1人分の値です。

しじみ	200g
味噌	大さじ2

素材力こんぶだし	スティック1本
水	3カップ

■ 調理時間：15分

1 しじみは砂抜きをし､貝を良く洗っておく。

2 鍋に水・しじみを入れて火にかけ､沸騰直前に素材力こんぶだしを入れる。

3 しじみが開いたら味噌を溶きいれ､ひとにたちしたら椀にもって出来上がり。