焼きあごだし
小松菜は、ほうれん草・青梗菜・青ネギなどでも代用可能、バターは省いてもOKです。 電子レンジ500wの場合は3分40秒、700wの場合は2分30秒。
本かつおだし
こんぶだし
いりこだし
七素材の旨みだし